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Níscalos con jamón

Níscalos Níscalos

• Níscalos con jamón // Níscalos, Jamón, Panceta, Ajo, Aceite de oliva

Cómo lo elaboramos

Limpiamos muy bien los níscalos, asegurándonos que no quede nada de tierra.
Sofreimos el ajo con el jamón y la panceta en aceite de oliva. Incorporamos los níscalos y los dejamos cocer.
Salpimentamos y los servimos con un poquito de perejil para decorar el plato.

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