Carpaccio de buey con vinagreta de mostaza y virutas de parmesano
• Carpaccio de buey con vinagreta de mostaza y virutas de parmesano // Carpaccio de buey, Virutas de parmesano, Pimienta negra recién molida, Sal maldon, Aceite de oliva, Vinagre de Jerez, Mostaza